La situation centrale de Conilhac Corbières, entre Narbonne et Carcassonne, est un atout lorsque l’on souhaite « circuler » sur notre beau territoire. Entre mer et montagne, entre terre et eau.
Les vignobles, les chateaux , la garrigue, les oliviers, notre patrimoine historique et culturel aux accents cathares n’ont pas finis de vous surprendre.POUR VOUS ACCUEILLIR
- HOTEL*** RESTAURANT » L’ART DES METS »
- 7 av 113 Conilhac-Corbières 11200
🍴Découvrez le charme de la Bistronomie
🏠 hôtel restaurant et lounge– Hôtel 3 étoiles : téléphone +33 4 48 22 23 06 11200.adm@gmail.com 
lart-des-mets-conilhac-corbiere.webnode.fr
Bar :
- Bar – restaurant « Le Cers » 04 68 45 08 43
Chambres d’hôtes et Gites:
- La Maison du Ruisseau, Tel : 04 68 27 17 83 / 06 72 57 54 17
- « La Cave » Tél : 06 42 30 80 10
- Mr MILLOT : 06 95 06 76 88
Son vignoble
A Conilhac Corbières, la vigne est omniprésente depuis depuis l’Antiquité. Le Château du Vieux Parc, est la dernière cave privée sur le village. Tenue d’une main de maitre par la famille Panis, il s’agit là d’une histoire familiale, depuis 6 générations, dans la plus pure tradition d’exploitation de notre terroir des Corbières.
Des vins récompensés, reconnus, élaborés avec passion et mis en bouteille à la propriété.
Pour visiter le caveau et passer un moment d’échange avec la famille Panis, qui vous fera découvrir et déguster ses produits exceptionnels, n’hésitez pas à pousser la porte du château du Vieux Parc.
CAVEAU DE DEGUSTATION :
1, Avenue des Vignerons
Accueil des visiteurs tous les jours avec dégustation gratuite
Ouvert de 9h à 19h (entre Avril et Octobre)
Ouvert de 9h à 12h et de 15h à 18h de Novembre à Mars
Visite des caves sur RDV.
Tél. 04 68 27 47 44
Email. contact@chateau-vieuxparc.fr
www.chateau-vieuxparc.fr @chateauduvieuxparc.fr
Son festival de Jazz
De par ses racines, la musique de jazz défie le temps. Elle est devenue universelle et porte en elle la passion et l’espoir.
Depuis 1987, Conilhac Corbières, petit village de 950 habitants, situé dans l’Aude, produit un festival de jazz étalé sur 4 ou 5 semaines des mois de Novembre et Décembre.
Le choix du jazz s’inscrit de par la volonté des organisateurs comme un facteur de structuration, de communication et d’ouverture du village sur l’extérieur. Le jazz est devenu depuis 1987 un élément dynamique de vie dans un espace rural dont il faut combattre les tendances au repli sur soi.
Au fil des ans, le projet s’est développé: les axes forts sont la convivialité, l’accueil, la proximité et surtout la qualité de la programmation. Musiciens prestigieux se retrouvent et prolongent même les après-concerts à la Cave à Jazz. Festival off, expos, stages, animations scolaires complètent un mois consacré au jazz sous toutes ses formes.
Renseignements et réservations:
Sa galerie « L’Art dans le Ruisseau »
La galerie vous accueille aussi l’été du mercredi au dimanche ou sur rendez-vous .
Expositions toute l’année en fonction de la programmation.
« Après 20 ans de rencontres dans les expositions du ruisseau, depuis 2016 l’aventure se poursuit dans nos Maisons-galeries du Ruisseau qui sont aussi nos lieux de vie. Nous y présentons des artistes que nous avons choisis, auxquels nous croyons et que nous avons à cœur de vous faire découvrir ou retrouver :
Aksouh, Arnal, Barguil, Bigot, Bigou, Blume, Bouvry, Delafosse, Delmas, Ducret, Fournier,
Garnier-Audebourg, Glace, Gray, Guiraud, Moscovici, Moscovino, Raviot, Rennié, Rivillon,
Panossian, Pavan, Sabatier, Schilling, Suzanne, Valcke, Winter ».
La galerie est située au cœur du village du côté du ruisseau à sec et celui-ci se trouve dans le prolongement de la place centrale de l’Horloge à 200m.
Les maisons-galerie se trouvent de part et d’autre du ruisseau.
Galerie du Ruisseau
6 rue des vignes
Entrée par le ruisseau. 04 68 27 17 83 / 06 72 57 54 17
http://www.artdansleruisseau.comisites et manifestations en Corbières Minervois:
🎨 Grande Exposition d’Été à la Galerie L’Art dans le Ruisseau 🎨
📍 Conilhac-Corbières – Entrée par le Ruisseau
La Galerie L’Art dans le Ruisseau vous invite à découvrir sa grande exposition estivale du vendredi 4 juillet au dimanche 31 août 2025.
🕓 Ouvert du mercredi au dimanche, de 16h à 19h30
Une trentaine d’artistes vous présentent leurs œuvres dans un cadre atypique, vivant et inspirant. Une belle occasion de flâner, d’échanger et de se laisser surprendre par la création contemporaine 🌿
👩🎨👨🎨 Artistes exposés : Aksouh, Barguil, Berconsky, Bigou, Blume, Bouvry, Dall’Anese, Delafosse, Delmas, Fournier, Garnier-Audebourg, Glace, Goellner, Gray, Guiraud, Hotz, Moscovici, Moscovino, Rennié, Rillion, Schilling, Suzanne, Valcke, Winter…
🔗 Plus d’infos sur : www.artdansleruisseau.com
📞 06 72 57 54 17